Single Malt, Angleterre / East England 70cl
La toute dernière cuvée du whisky anglais, The English Whisky Chapter 11 existe dans deux versions: celle-ci à 46% et une deuxième non réduite en brut de fût. Cette version, mise en bouteille sans filtrage à froid, est un assemblage de trois fûts de whisky tourbé, distillé en mars 2008. Douce, épicée et tourbée, c'est une version qui plaira aux amateurs d'Islay et des whiskies vieillis en fût de bourbon.